~《自家的幸福味道》~比賽作品集
比賽倒數計時還剩9天囉~
回顧一下參賽作品ˊ
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《自家的幸福味道》菠菜炒三混蛋~
第一次去餐廳吃到這樣菜就愛上了這個味道~
從來沒嚐過三種蛋炒青菜的滋味~
好喜歡~嚐試不一樣的料理
做法
皮蛋.鹹蛋切塊備用
準備一顆蛋白
蒜末炒香
先丟波菜
加水炒熟後放入切好的鹹蛋皮蛋...
勾薄芡調味((我是用鮮味炒手調味.
最後才將蛋白淋在上面再小煮一下即可起鍋.